1准备杏鲍菇洗净

2杏鲍菇斜着切厚片，2面均打上花刀，放入已铺好锡纸的炸锅蓝子中，撒上一点盐、黑胡椒碎，淋上一点点的植物油

3蓝子推入炸锅中

4温度设定160度，时间设定12分钟

5到时拉出炸蓝，趁热咬一口，感觉和油煎的一样好吃