1大骨肉撕成小块，尖椒切成滚刀块，姜切丝备用！

2起油锅烧至七成热下大骨肉煸炒！

3大骨肉煸炒至没水份加入尖椒一起煸炒，加盐和鸡粉调味煸炒至尖椒段生加香油即可！

4出锅了！