1. 苹果洗净切四瓣,不需要去皮

2. 再将苹果瓣切成薄片，越薄越好

3. 在冷水中挤一些柠檬汁，多挤一些

4. 把苹果片泡到柠檬汁里15min，防止苹果变色

5. 再将苹果片摆在烤网上，预热烤箱，预热好后，100度上下管一起烤180min

6. 苹果脆片做好纜