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独爱宁波猪油汤团做法

可爱婷发布于2016-10-23 17:36:24

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煮汤圆千万不要大火，最好中火慢慢煮熟，大火翻滚厉害容易将糯米粉表面煮烂。

主料：

辅料：

步骤：

1注意原料是猪板油，不是猪油。糖要细糖，最好糖粉，白砂糖是不能用的。
2按照比例放好原料。
3用手将三种原料捏在一起。天热猪板油软好捏，冬天就要花点力气了。
4捏好的馅料做成小圆球，这个看着，有点那个，那个。。。。呵呵。
5将馅料包入糯米粉里，就这样。一边做菜一边弄这个，忘记拍调糯米粉这一步了，好在这个没难度。
6关于宁波汤团的一点小说头

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