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主料:
辅料:
步骤:
- 1用的准备好所有的材料,第一次用的是老干妈酱,第二次用的是豆鼓酱,你们也可以都试试,反正我觉得都挺好吃的
- 2青红椒切小段备用
- 3大蒜切片,生姜切末
- 4哈哈,开始煎鸡蛋,我用的这个煎蛋神器,挺好用的,平底锅也可以,把所有鸡蛋煎完就可以啦
- 5 煎好的鸡蛋切成均匀大小的块就可以了
- 6一个小碗里:放入少许生抽,白糖,一丁点儿的香醋,少许盐,搅拌均匀
- 7锅里倒入少许油,放入青红椒圈儿,小火耐心的煸炒,炒至水分收干香气四溢的时候
- 8放入蒜片姜末继续小火炒
- 9提前准备好的豆鼓酱倒入,炒匀
- 10煎好的鸡蛋块倒入锅中翻炒,让每个鸡蛋片上都裹上均匀的酱料
- 11倒入调好的料汁儿闷一会儿
- 12最后放入少许鸡粉,和葱花出锅就可以啦
- 13这个做法不知道你么你吃过没有,真的很香,超级下饭,下次我决定放点五花肉,大蒜苗子估计更香更好吃....
- 14流口水不
- 15. 真实的生活是,认真做好每一天你分内的事情。不索取目前与你无关的爱与远景。不纠缠于多余情绪和评断。不妄想,不在其中自我沉醉。不伤害,不与自己和他人为敌。不表演,也不相信他人的表演。
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