1，虽然是耐高温巧克力豆，但是考过之后也是融化的状态，冷却的过程可以放到冰箱里，这样巧克力豆更容易变硬，饼干也更酥脆, 2，如果喜欢吃脆感更强的 饼干，就减少鸡蛋的用量，同时加入一点小苏打进去，饼干更脆更可口。