萧剑发布于6210收藏主料:卤水调味料250克紫苏3根青红椒各4个辅料:姜5片蒜2瓣酱油1汤匙白糖1/2茶匙盐1/2茶匙鸡精1/2茶匙清水半碗步骤:1. 粉肠、紫苏、青红椒、姜、蒜备好。粉肠洗净,锅下水烧开后,放入粉肠焯水。2. 粉肠捞起沥干水份备用,蒜、姜切片,青红椒切粒,紫苏洗净摘片备用。炒锅下油爆香姜、蒜片。3. 将紫苏、粉肠放入翻炒。加入生抽、白糖、盐、放入半碗清水盖上盖焖一会儿。4. 水煮到快收干时放入青红椒。撒入鸡情,翻炒一会即可上碟标签:家常菜炒下饭菜单身食谱咸大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱中式炒意面炒香菇美味杂炒炒花甲