二次饧发面包面团时，放的时候要把卷起的接口处向下，放在土司盒中间位置，这样烤出来的土司内圆才漂亮。 看起来繁琐，其实做起来一点不难，喜欢外皮深一点近黑色的样子可以在蛋糕体重多加5克可可粉。