1年糕条洗净，备用。

2西红柿洗净，切小块，备用。

3锅里加入适量水，水开后，加入年糕条，煮1分钟。

4锅里倒油，油热后加入西红柿和白糖，翻炒均匀，加水刚好没过西红柿表面。

5水开后，加入年糕条，小火加盖煮1分钟，加盐调味即可。