可以选择不同的口味的水果哦,不过我比较喜欢黑布林哦!建议使用可以上下独立控温的大烤箱哦,我使用的是东菱的新款烤箱DL-K38B哦!
主料:
辅料:
步骤:
- 1将派皮的全部材料放入盆里刮刀搅拌均匀,用保鲜膜包住放入冰箱冷藏30分钟。
- 2然后做派馅,先把奶油奶酪和糖粉放入不透钢盆子中用手提打蛋器搅拌均匀,再加入酸奶拌匀。
- 3加入鸡蛋拌匀。
- 4将玉米淀粉过筛加入特派搅拌均匀。
- 5将派皮在冰箱取出放在9寸的披萨模具中。
- 6用手捏成高和宽一样大。
- 7把奶酪浆倒入派皮里。
- 8将黑布林切成片。
- 9放在表面摆好。
- 10放入烤箱烘烤,上管160,下管190,时间35-40分钟。
标签:
相关菜谱