准备好食材，蔬菜洗净去皮待用；鸡胸肉洗净沥干水分待用

鸡胸肉洗净切小块，用料酒、白胡椒粉、盐腌制十分钟

土豆、胡萝卜切小块，洋葱切粒

炒锅入油，倒入腌好的鸡胸肉翻炒至鸡肉变白后盛出待用

炒锅入油， 8成热时放入洋葱翻炒，炒至洋葱透明时，加入土豆和胡萝卜翻炒两分钟，再加入炒好的鸡胸肉翻炒均匀

加入清水至淹没过锅内的菜，大火烧开后转中小火煮六七分钟

加入咖哩，不断翻炒至融化且均匀就好啦～～

用熊猫模具把米饭做成熊猫状放入盘子中间，周围浇上鸡肉咖哩，OK, 大功告成啦～～

大人吃的话，将米饭装入饭碗，倒扣在盘子中间，周围浇上鸡肉咖喱就可以啦～～