liu1236998发布于2016-07-01 23:01:373050收藏主料:鲤鱼、(适量)豆腐(适量)辅料:食用油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)醋(适量)盐(适量)鸡蛋(适量)大料(适量)老抽(适量)步骤:买来的鱼切块洗净,放醋、淀粉、葱姜蒜腌20分钟锅中放入食用油鸡蛋打匀,鱼块依次放入鸡蛋中,正反两面蘸匀鱼块放入锅中,正反两面炸至金黄炸好的鱼块备用锅中放食用油,油热后放大料、葱姜爆香锅中加入适量水,放入炸好的鱼块和豆腐,小火炖半小时装碗即可标签:咸鲜炖三刻钟普通难度大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼酸辣小黄鱼家常豆腐蒜苗豆腐