麻袋发布于2016-06-24 12:25:192190收藏主料:鸡蛋(2个)盐(1克)橄榄油(50克)辅料:细砂糖(3g)清水(125克)低筋面粉(75克)步骤:低筋粉过筛2遍鸡蛋磕入碗内用手动打蛋器拌匀橄榄油和清水,盐,糖放进奶锅煮沸倒入过筛的低筋粉,迅速翻拌均匀烫好面糊,最好用大点的锅哦,放凉至手温分4次加入蛋液,每一次都要翻拌均匀,最后一次要酌量加入,不要加多就会太稀了呈现这样的倒三角挂着的面糊状态即可把面糊装进裱花袋内,裱花袋剪个小口,均匀的挤出即可烤箱210度预热,放入中层烤制10分钟后转180度烤制20分钟左右,最后几分钟观察,上色成深黄色即可出炉成品标签:烘焙甜味烤数小时高级难度大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼黄瓜拌木耳排骨烧豆角孜然土豆