小窍门： 1、方便面煮至八分熟即可； 2、翻炒时一定要搅拌均匀。
主料：
辅料：
步骤：
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准备好所有食材；![]()
将两个鸡蛋打入碗内，并搅拌均匀；![]()
将青椒和西红柿切丁备用；![]()
锅中热油把鸡蛋炒好，盛出备用；![]()
再次起锅，油热后放葱花炒香；![]()
把刚才切好的青椒丁、西红柿丁和豌豆粒一并倒入，翻炒均匀；![]()
倒入生抽、盐等调味；![]()
此时，要另起一煮锅烧开水，放入方便面；![]()
将蔬菜包放入刚刚煮开的面条里；![]()
煮至八分熟时捞出面条，沥干水；![]()
将面条倒入刚刚炒好的菜里；![]()
再倒入鸡蛋并翻炒均匀；![]()
一份既方便简单，又营养美味的方便炒面就做好了！
