主料:
辅料:
- 糖(2小勺)
步骤:
- 紫薯去皮切块蒸20分钟
- 用勺子碾成紫薯泥
- 由于紫薯大小不一,所以无法准确称重食材,加入大约西餐主餐勺两大勺淀粉
- 两大勺奶粉(西餐主餐勺)
- 搅匀之后,揉成光滑面团
- 1根香蕉
- 加入两小勺糖(调料小勺)
- 用勺子碾碎,不用太碎,这样就可以了
- 把紫薯面团等分成若干小份
- 用手把小面团按扁成皮,包入香蕉馅料(香蕉馅料不要加太多,否则有汁水溢出就不好包了)
- 包好馅料之后,小心揉成球
- 在熟芝麻上滚一圈,粘满芝麻后,用手按压,使得芝麻尽量粘牢
- 烤箱预热,180度烤20分钟,中间翻动一次(以上烤箱温度及时间仅供参考,请您按照自己烤箱酌情设定)
- 美味又好看的香蕉夹心紫薯麻球就做好啦
- 香蕉心很香甜,全部仅仅放了两小勺糖,如果您不放也没问题
- 很简单的小点心
- 健康无油,材料纯天然
- 口感软糯,香甜可口。