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  去凤凰玩了几天,带了好多烟熏腊肉回来,刚好看到有人做五花肉豆角闷面,我就想到就地取材,拿腊肉做,做出来,味道太好了,一个人吃了整整一大碗,减...(展开)

主料

腊肉一小块 四季豆十根
面条一小把

辅料

 
干辣椒5个 3瓣
少许 生抽一汤匙

腊肉豆角闷面的做法步骤

1. 腊肉用洗米水洗干净,切薄片,蒜切末,干辣椒剪成段,四季豆洗干净直接用手掰成一小段

3. 加入少许盐,生抽调味。(腊肉虽然很咸,但加了水煮,味道很淡,适量加些盐

©本菜谱的做法由 爬行天使 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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