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  “饭团,是日本的传统食品,主要食材是米饭,主要配料是鱼片等。制作者可根据自己的喜好添加配料,亦可根据个人喜好制作成多种样式的饭团。我今天用的...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 30-45分钟

主料

黑糯米(100克) 卤蛋(1个)

辅料

 
沙拉酱(少许) 榨菜丝(少许)
肉松(少许)

黑糯米咸饭团的做法步骤

黑糯米提前1小时用冷水泡一下

我是放入电饭煲煮的,也可以上笼蒸熟

这是煮好的黑糯米饭

准备好的食材

榨菜切切碎备用

下面铺上保鲜膜,放上适量黑糯米饭,挤上沙拉酱

撒上适量肉松

放上榨菜末

加上一个卤蛋

上面再铺点糯米饭

用保鲜膜包起来,收口扭紧

黑糯米咸饭团完成

小贴士

小窍门: 里面的食材根据自己喜好调整

©本菜谱的做法由 fanglove 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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