小窍门： 1 腌制鸡腿的腌料可以只用盐的，我个人觉得盐焗鸡粉不仅有盐成分，还有沙姜味 2 配菜的土豆和南瓜可以不放的，当然也可以换其他的蔬菜 3 烤烤的温度和时间要根据烤箱来调整，如果表面已经上色，烤熟就可以结束了
主料：
辅料：
步骤：
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准备食材：鸡腿用的是超市购买的新鲜鸡腿，鸡腿洗净用纸吸水表面水分![]()
往鸡腿倒入盐焗鸡粉![]()
把蒜剁成蒜蓉，加入到鸡腿中拌匀![]()
把鸡腿用牙签戳洞洞，让它们更容易吸收调料和蒜蓉香味，鸡腿腌制一晚再烤，入味更好吃![]()
准备配菜：贝贝南瓜1个、土豆1个、罗勒1大把和柠檬半个![]()
把土豆削皮滚刀切块，贝贝南瓜洗净切块，把土豆块、南瓜块放在烤盘上面，倒些橄榄油，拌匀，防止土豆和南瓜黏底![]()
把腌制过的鸡腿分别放在两个烤盘上面，放入柠檬片和罗勒![]()
把烤盘放进烤箱中层，200度烤烤45分钟![]()
在烘烤的过程中，要把鸡腿翻一下，让鸡腿整个表皮都能均匀受热![]()
烘烤好后把烤干的罗勒、柠檬片拿走，可以加撒些新鲜的罗勒再上桌
