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  “皮薄馅多,客人好评率极高。”...(展开)
难度: 配菜(中级) 时间: 10-30分钟

主料

鸡蛋(四个) 韭菜(0.6斤)
泡好的粉条(0.5斤)

辅料

 
(5g) 味精(3g)
葱姜蒜(少许) 老抽(1勺)
生抽(半勺) 香油(少许)
鸡粉(3g)

薄皮素包子的做法步骤

馅料我调好了,哈哈,就是1鸡蛋炒好,粉条和酱油拌匀,2切好的韭菜和香油拌均匀,然后1 +2+所有佐料

和面下面块,面是半烫面哦!面块10g

然后开始包包子了。馅要多哦!

看看,包子下面垫上红萝卜片。

包好上笼蒸5分钟,好了,

小贴士

小窍门: 馅少微淡一些,因为馅多,面皮少,

©本菜谱的做法由 罂粟qda 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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