chyyhc发布于75480收藏主料:干香菇2个虾米15g里脊肉80g干的江瑶柱320g辅料:葵花籽油适量生粉适量鱼露适量清水适量步骤:1. 食材:节瓜、干香菇、里脊肉和虾米。2. 将干香菇泡发。3. 将里脊肉、虾米和泡发好的香菇择洗干净;将虾米和香菇切粒;将里脊肉剁成肉酱。4. 然后放入碗中,拌匀作馅。5. 将节瓜洗净,去皮,横切成约5厘米厚的件,挖去瓜瓤。6. 将馅料酿入。7. 将酿好的节瓜放入沸水中隔水蒸。8. 盖锅盖,大火蒸20分钟左右。9. 揭盖,拿出。10. 热油锅。11. 倒入芡汁(适量的鱼露、生粉和清水拌匀)。12. 煮滚。13. 淋在蒸好的节瓜上即可标签:家常菜下饭菜儿童青少年食谱老年食谱朋友聚餐蒸单身食谱大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱薄饼披萨萝卜煲饭家常地三鲜韭菜鸡蛋虾米饺子