在面粉中加入适量水调成面糊。

在康宁Revere蓝宝石锅中加入少许油，下入面糊，煎制成薄饼皮。

处理食材，用手将杏鲍菇撕成条状，木耳、胡萝卜、青椒切丝。

锅热后放入少许油，依次下入食材炒至八成熟后加入少许盐和香油调味提香，再翻炒一下即可出锅。

最后将蔬菜丝卷进饼皮后，切段即可摆盘享用啦~