gxb006发布于34201收藏主料:牛肉500克土豆一个洋葱半头姜一小块胡萝卜一根牛奶(最好是椰浆)一袋葱段辅料:咖喱一盒盐少许植物油适量料酒适量步骤:1. 将牛肉改刀切成牛肉块,土豆去皮切成滚刀块,洋葱切成丝,胡萝卜切成块备用。2. 锅中加入能没过牛肉块的水,放入料酒、姜片、葱段、牛肉块大火煮开撇去浮沫,改小火煮到七成熟捞出备用。3. 咖喱块加入少量热水稀释备用。4. 另起锅加入适量植物油,油温七成热放入葱丝炒香,然后下入牛肉块继续翻炒,再放入土豆块、胡萝卜块一起翻炒,5. 再放入挑好的咖喱汁和能没过食材的牛奶(这里最好是椰浆,家里没有了,我改成牛奶)大火煮开后改小火煮熟,中间不停的搅动,以免粘锅标签:金枪鱼蘑菇意面桥头辣椒炒鱼干随园麻辣花生酒类清香可口淡奶油吃法粉瓶底模具客体面菜降火平肝杜仲茶包大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱排骨烧豆角孜然土豆酸辣小黄鱼酸辣小黄鱼