小窍门： 如果时间不急的话，最好关火后等二十分钟在把虾子盛出来，这样更入味
主料：
- 龙虾(3000克)
辅料：
步骤：
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虾把小爪子，胡子剪掉，其它都留着。屁股不搞，不然肉烧出来不紧。洗干净备用。![]()
所有配料洗好，切好。![]()
锅内倒油炒香配料。![]()
另外的汤锅放半锅水烧开![]()
水开后十三香调料，根据各人口味加入。喜欢辣的，这步还可以另外加点辣椒油。![]()
炒好的配料倒入锅中煮![]()
炒锅洗净到半锅油![]()
油热后倒入洗净的虾子翻炒![]()
炒到所有的虾子都红了![]()
全部倒入汤锅中煮![]()
大概煮十分钟左右，看虾子多少，就可以盛出来吃了。跟饭店的一样好吃！
