ybbdh123发布于2016-05-13 11:53:413580收藏 小窍门: 如果当菜吃的话就品味淡一点就好,如果做早餐的话可以稍微做咸一点点哦。 主料:牛腩(适量)白萝卜(适量)胡萝卜(适量)辅料:葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)花椒(适量)步骤:准备食材,牛腩切块,胡萝卜、白萝卜也切块锅内放油,放入葱、姜、蒜、八角、香叶、花椒、桂皮、干辣椒煸香,然后放入牛腩翻炒炒到牛腩表面发黄的时候加入老抽上色。加料洒、蚝油、生抽、盐少许翻炒加入白萝卜与胡萝卜炒一下加入没过食材,大火烧开,期间可以加入鸡精,然后试一下味道。小火慢炖,听着咕嘟咕嘟的声音等待美食吧最后大火收汁,当汁都收完的时候,菜就好了,少许味精,装盘。标签:家常菜热菜微辣炖廿分钟简单难度大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱蚝油萝卜肉丝蚝油萝卜肉丝红烧猪蹄双香辣鸡