1. 荔枝连皮洗净控水

2. 去掉外皮备用

3. 洗净无水无油的广口瓶一只

4. 用高度白酒消毒一下广口瓶

5. 准备好冰糖，最好把大块的敲碎一点

6. 一层荔枝一层冰糖放入瓶中

7. 倒入白酒至7、8分满（一定不能倒满，防止白酒在发酵的过程中膨胀溢出）

8. 装满的样子

9. 瓶口包上保鲜袋后将瓶盖拧上，然后剩下的就是静静的等磡