小窍门: 1、烘烤时间和温度仅供参考,具体根据自己的烤箱来设置。2、烘烤时注意表面上色情况,以防表面上色过深,可盖锡纸。
主料:
辅料:
步骤:
- 将黄油室温软化,加入糖粉、盐
- 用电动打蛋器,搅拌至黄油膨松,颜色稍发白
- 将蛋液加入,还是搅拌均匀,蛋液需分次加入,每次都等黄油和蛋液完全混合之后,再加
- 将低筋面粉过筛加入,再将芝麻、黄金芝士粉加入。
- 用刮刀拌匀
- 放入小吉饼干膜,冰箱冷冻1小时
- 待冷冻好之后取出,切成0.5cm厚的面片,放入烤盘中,烤箱预热180度,中层烤10分钟左右,烘烤时注意一下上色程度。保存的话,需等饼干完全冷掉之后,再装袋密封
- 成品