郑圣吉发布于76710收藏咖啡要先和热水调匀后再加入其它配料中。主料:蛋黃3个咖啡粉10g热水50g玉米粉8g低筋粉75g沙拉油50g牛奶20g糖50g辅料:步骤:1. 将蛋清与蛋黄分离2. 将白砂糖放入植物油内充分搅拌,后加入融化的咖啡,继续搅拌均匀3. 加入过筛后的低粉及玉米粉,翻拌均匀,再加入蛋黄,翻拌4. 将蛋白打发,分次拌入咖啡糊内5. 烤盘上放上油纸,上面撒些耐烘焙的巧克力豆子,将拌好的咖啡糊倒入。预热的烤箱165度,35分钟6. 出炉倒扣,将油纸揭下。放凉后,涂抹上打发好的奶油,卷起切片即縷标签:西餐烘焙朋友聚餐甜儿童青少年食谱下午茶约会必备二人世界大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼奶香松脆饼黑米馒头蘑菇力饼干