1. 浸泡糯米二小时

2. 将肉，冬笋，香茹剁成末

3. 放入少量鲜酱油和盐

4. 放入二个鸡蛋一起拌均

5. 放入小葱和黄酒

6. 做成丸子然后在外面裏上浸泡好的糯米

7. 放入蒸笼上沸水二十分謡