食材简单家庭必备,烤箱温度依个人来定
主料:
辅料:
步骤:
- 1.准备所有食材
- 2.面粉,盐,十三香粉,酵母,温水放入面包机中,程序和面30分钟
- 3.揪块面抻拉筋膜,有破洞无事到这个程度即可
- 4.揉园放入发酵箱28-30发酵二倍大
- 5.戳坑不回缩即可
- 6.用擀面杖擀成0.3厘米厚的园皮
- 7.放入披萨盆按压平抹一层油
- 8.用饭叉扎出数个小眼(没有烤囊戳用饭叉替代)
- 9.撒少许孜然粉和白芝麻(喜欢吃辣也可放少许辣酱)
- 10.送入顶热200度烤箱上下火中层烤12分钟,转230度烤3分钟表面微黄即可出炉
- 11.切块食用,口感劲道香味浓