1、食材可根据自己的喜好调整;
2、盐的分量需根据汤的分量来调整;牛肉粉可换成鸡粉;
2、盐的分量需根据汤的分量来调整;牛肉粉可换成鸡粉;
主料:
辅料:
步骤:
- 1.豌豆尖掐去比较老的部分,洗净备用;
- 2.达州肉圆子解冻后,切片。达州肉圆子的具体做法在这:http://food.yxlady.com/upload/cook_step/160419/2_143611P23qtwtsP.jpg
- 4.煮锅里倒入适量清水,老姜煮开;
- 5.放入达州肉丸子略煮;
- 6.调入适量盐搅拌均匀,放入豌豆尖;
- 7.调入适量牛肉粉;
- 8.搅拌均匀,关火,起锅。