小窍门： 1. 鸡架味道香不香在于煮，盐可以多加一些，料包选择很重要。2. 熏的时候糖可以多放一些，茶叶必须少放。3. 熏的时候糖和茶叶里面放少许食用油，熏完清洗铁锅的时候不费事。4. 熏的时间一定掌握好，不然会苦的。