luckyhana发布于2016-03-18 14:09:244120收藏 小窍门: 配料可以根据自己的喜好调整! 主料:土豆(250g)培根(2片)洋葱(半个)杂蔬(50g)辅料:橄榄油(适量)盐(少许)黑胡椒碎(适量)生粉适量(适量)鸡粉(少许)步骤:2个土豆蒸熟剥去皮放入保鲜袋用擀面杖压成土豆泥洋葱切成小丁培根切成小丁锅里放入适量橄榄油,先爆香洋葱丁,然后加入培根丁和杂蔬翻炒一会加点盐调味把土豆泥放在大碗里,配料盛出也放入土豆泥里,加点黑胡椒碎和鸡精搅拌均匀后手上先粘点水取适量混合的土豆泥做成饼做好的土豆泥饼外层粘点生粉锅里放入适量油把土豆泥饼放入煎至两面金黄色捞出用厨房纸巾吸去多余油即可装盘标签:西餐咸鲜煎半小时简单难度大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱孜然土豆酸辣小黄鱼烤土豆可爱土豆饼