☆千娇百媚☆发布于2016-03-07 22:01:408220收藏 小窍门: 1.水淀粉不要提前弄好,等豆腐半熟时再准备不迟2.水淀粉入锅后要注意搅拌,一定!!! 主料:豆腐(一块)辅料:辣椒粉(适量)淀粉(适量)步骤:1.倒油,最好是大豆油2.油热了之后放入辣椒面,抄出香味儿后添汤适量3.将豆腐丁放入,慢炖,加入盐等调味料4.豆腐半熟时放入调好的水淀粉,此时要注意勤搅拌,防止糊锅5.粘稠时就可以出锅了标签:中辣炖半小时普通难度大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼酸辣小黄鱼家常豆腐蒜苗豆腐