1.红萝卜切丝

2.咸肉切片

3.大米粿

4.大米粿也切片

5.锅里放一点点油，油热后先放咸猪肉的白肉下去敖油，油熬的差不多后放咸猪肉的瘦肉下去炒

6.接着放红萝卜，大蒜苗，炒至5分熟

7.再放青菜，炒1、2分钟

8.最后放年糕（大米粿）炒软即可出锅