【健康好味道】粗粮华夫饼

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  “粗粮吃了身体好~~~健康吃粗粮,身体更健康~O(∩_∩)O~~粗粮除了拿来熬粥,也可以做成其他美食~~~ 今天就给大家分享一道【粗粮华夫饼...(展开)
难度: 配菜(中级) 时间: 10-30分钟

主料

低筋面粉(160g) 泡打粉(2.5毫升)
绵白糖(60g) 鸡蛋(2个)
粗粮(50g)

辅料

 
玉米油(20毫升)

【健康好味道】粗粮华夫饼的做法步骤

巴马粗粮洗净,待用;粗粮的品种可多可少,根据自己口味调节,也可以买粗粮混装食品,里面配了好多种粗粮;

将粗粮放进豆浆机里,倒入适量清水后,接通电源,启动“八宝米糊”功能;建议粗粮少放一点,清水多放一点,这样可使得米糊的浓稠度比较低;

将做好的米糊倒出来,晾凉;

盆里称入面粉,泡打粉,绵白糖;

调入两个鸡蛋;

倒入米糊;

将第6步搅拌均匀,无干粉状态即可;

三明治机刷上适量植物油,接通电源,使其预热;

预热后,倒入适量面糊,合上盖子;

当三明治机冒大烟后,就可以揭开盖子啦;

如果喜欢更脆一点的口感,可再烤一会儿。碎碎念:

小贴士

小窍门: 1、可将粗粮磨成粗粮粉,同面粉一起放入;

©本菜谱的做法由 尘兮 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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