桂花流沙黑芝麻水晶汤做法

吾系男人发布于2016-02-23 11:25:58

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1、和粉最重要的是要用热水来和,水越热越好和面,这样揉出来的皮才有弹性。
2、煮木薯皮的汤圆最后一点要再盖上锅盖,再锅中闷5-8分钟左右,汤圆才会完全变成透明的水晶皮。
3、木薯粉做的汤圆特别Q,要趁热吃,凉了就不太好嚼。这款汤圆不是传统糯米汤圆软糯的口感,口感Q弹。
主料:
辅料:
步骤:
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