mecintyre发布于2016-02-23 11:17:292210收藏无主料:奶粉50g椰蓉60g葡萄干50g糯米粉95g辅料:糖50g盐1g冰糖适量牛奶20g干桂花1匙澄粉5g姜片3片蛋液15g低筋面粉15g步骤:1.各材料2.糖、蛋液、盐、牛奶放一起拌至均匀3.下奶粉略拌4.下葡萄干,用手抓拌均匀即成椰奶葡萄馅5.把糯米粉与澄粉放一起用温水揉成软粉团6.取一糯米粉团摊平,放进、适量的椰奶葡萄馅7.包好的椰奶葡萄汤圆8.用沸水把椰奶葡萄汤圆煮至浮起熟透9.放冷水里过凉10.另用一锅下水、姜片、冰糖煮沸11.把汤圆投在冰糖水里煮3分钟左右12. 把干桂花撒下,关火,装碗即可食用标签:甜品小吃聚会元宵节煮大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱青团火腿肠披萨椰汁炼乳毛毛虫面包红薯丸子