1. 把主料里除黄油外的所有材料全部放面包机，和面１５分钟，放入黄油，继续和面２０分钟。拿出来发酵至２倍大。

2. 培根或者火腿用油煎一下切丁。香葱叶子切末。芝士擦丝

3. 把发酵好的面团排气，松驰15分钟，擀成长方形片。刷一层蛋液，撒上芝士，培根。横切2刀，竖切7刀。平均分成24块

4. 把24块面片全部叠在一起，放进模具里

5. 进入烤箱二次醒发至满模。表面刷蛋液，撒一层芝士，葱花，挤上番茄酱，沙拉酱

6. 事先预热好的烤箱，165度，上下火，中下层，25分钟左右

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