bonniewin发布于2015-12-24 14:14:174201收藏主料:北豆腐(一块)鸡蛋(2个)辅料:姜(适量)鸡汤(2碗)淀粉(1大碗)虾米(一小撮)胡椒粉(1勺)酱油(1勺)鸡精(1勺)盐(适量)葱花(适量)蒜(适量)辣椒(适量)步骤:豆腐切厚片姜、蒜、葱、辣椒切碎。豆腐平铺,均与的撒上盐、鸡精、胡椒粉腌制10分钟。鸡蛋打散,淀粉放入盘中。豆腐先裹一层淀粉,抖掉多余的淀粉后,再裹一层鸡蛋液。入油锅炸至两面金黄然后捞出沥油。锅中留少许油,加姜葱蒜末爆香后,倒入虾米。再倒入酱油和鸡汤,煮开后倒入炸好的豆腐。完成了!!标签:微辣煎三刻钟普通难度大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼芙蓉羹电饭锅蛋糕可爱土豆饼