主要原料。

红薯和山药洗净，放电高压锅煮熟。（蒸熟也可以）。

栗子放锅里煮熟备用。

熟山药去皮备用。

去皮山药碾碎，碾成山药泥。

红薯也是同样处理，碾成红薯泥，加入适量白糖。

用模具做好造型，煮熟的栗子码在红薯泥和山药泥上面，淋上糖桂花酱即可。