小百发布于2015-12-21 14:41:212680收藏 小窍门： 做羊肉饺子要先加黄酒，花椒水，要一点，一点逐步搅打进肉里 主料：羊肉(300克)胡萝卜(150克)饺子皮(适量)辅料：葱(50克)姜(20克)花椒水(100克)香油(5克)味极鲜(少许)黄酒(10克)盐(适量)步骤：羊肉剁成馅后，先加入黄酒，花椒水搅打，搅至水分进入肉里之后放入盐，葱，姜，香油洗净刮皮直接用刨丝器刨进肉馅搅好肉馅待用饺子皮市场买的省事抱成饺子，样子随意水开放进饺子，大火煮饺子浮上水面，再煮5分钟就熟了，羊肉饺子比较好熟成品，汤汁很多标签：咸鲜煮十分钟普通难度大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱蚝油萝卜肉丝红烧猪蹄双香辣鸡玉米猪肉饺
