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【果蔬芝士咸蛋糕】-COUSS E5(CO-5201)出品做法

ufd9654发布于2015-12-11 04:06:34

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1、加色拉油，而没有加黄油，可以保证烤好的蛋糕在室温下不会变软，而且味道温和，可以突出其他材料风味。
2、搅拌面糊时要一气呵成，不要停止，以免出现油水分离情况。
3、烤制的模具可以用磅蛋糕模垫油纸的方式。
4、烘烤的温度和时间仅供参考，请以实际情况适当调整。

主料：

辅料：

步骤：

1. 准备好所有材料。
2. 将各蔬果处理好备用，洋葱切碎后入锅稍炒一下。
3. 打蛋盆内加入鸡蛋，用手动蛋器快速搅拌均匀。
4. 加入牛奶和油继续搅拌到完全融合均匀。
5. 加入盐和白胡椒拌匀。
6. 加入适当翻炒的洋葱拌匀。
7. 将面粉和泡打粉充分混合后过筛与杏仁一起加入，用3根筷子分开转圈搅拌均匀。
8. 将切好的馅料加入。
9. 搅拌均匀。
10. 将拌好的面糊倒入锡纸蛋糕模中。表面摆圣女果和香橙，最后撒少量芝士粉。
11. COUSS CO-5201烤箱，上火180度，下火170度， 50分钟，预热完成提示音响后放入中层。
12. 烘烤完成取出脱模至冷却切片即可。
13. 满满的果蔬加上浓浓芝士香的咸蛋糕，一点也不会觉得腻哦~
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