julialee发布于2015-11-26 10:52:1111930收藏主料:黄甲鱼(4条)西红杮(1个)青豆(20克)辅料:姜片(10块)干红辣椒(5个)糖(0.5匙)料酒(05匙)步骤:黄甲鱼洗净 扐干水份 炒锅加热 放入少许油 油烧至五层热 放入鱼 煎至一面金黄 锅里有金黄油质 加入姜 干辣椒 爆香 放入料酒 加入适量白水 将汤熬至金黄色加入西红柿 白糖适合 煮至西红柿变软加入青豆 煮至青豆浮起 加入适量盐 鸡精 起锅 老少皆喜爱 鱼无刺 爽滑 青豆香甜可口 汤汁酸甜有度 不油腻 一款佳品 喜爱辣的可以在爆香辅料时加入一点豆辨酱标签:汤羹酸甜炖廿分钟普通难度大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱虾仁青豆莲子米土豪糯米蛋蛋炒饭肉末青豆