onmlpel发布于2015-11-24 11:36:194730收藏 小窍门: 各调料用量可以根据自己喜好酌情调整。尽量将洋姜控干水分,不容易变质。 主料:洋姜(250克)辣豆瓣酱(1大勺)盐(7克)白糖(1.5小勺)辅料:步骤:用料:洋姜250克,辣豆瓣酱1大勺,盐7克,白糖1.5小勺洋姜用水清洗干净晾干表面水分切成3厘米厚的片加入盐拌匀,腌制约2-3小时有水渗出控干水分加入豆瓣酱和糖拌匀放入陶罐中密封保存三天三天后启封盛出食用标签:咸甜腌数天简单难度大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼黄瓜拌木耳排骨烧豆角孜然土豆