主料:
辅料:
步骤:
- 除了黄油意外,鸡蛋,面粉,南瓜面粉,糖,水,盐,酵母放到一起!
- 先用手揉成团!
- 放入面包机里面!
- 启动揉面功能半小时!
- 放入黄油继续启动揉面功能半小时,揉出手套膜之后醒发两小时!
- 把醒发好的面团取出来,分成几个团团!
- 然后揉成圆形,之后取一小块面,揉成两边尖的长条,然后对折起来,如图!
- 把圆面团放到耳朵上,这样龙猫的大体形状就出来了!
- 再取一点面擀成饼状,之后用圆形的东西刻出圆片,如图!
- 然后稍微擀一下,用水粘好,放入烤盘里面,醒发两小时,之后拿出来除了肚子上不涂抹蛋液,其余的地方抹上一层蛋液,烤箱预热160°中层十五分钟左右就可以了!
- 巧克力放入裱花袋里加热融化,然后给烤好的龙猫面包加装饰就可以了!
- 成品欣赏!
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