金黄色发布于2015-11-02 20:35:185290收藏 小窍门: 蒸鸡蛋的水,一定不能加自来水,要加冷开水,要不能蒸出来的鸡蛋会有很多的气泡! 主料:鸡蛋(2个)肉末(50克)辅料:小葱(1棵)盐(1克)味精(1克)油(2克)步骤:鸡蛋2个,鸡蛋2个,鸡蛋打散瓦罐洗净,先加一点油在里面转动一下把蛋液倒入瓦罐中盖好盖子,封好保鲜膜,蒸锅加水烧开,再放入瓦罐,大火蒸10分钟,另起一锅,把肉末炒好,倒入蒸好的鸡蛋中,就可以上桌了!标签:咸鲜蒸十分钟简单难度大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼芙蓉羹电饭锅蛋糕可爱土豆饼