wq1959发布于2015-10-31 14:34:124450收藏 小窍门: 和面的时间可以长一点,这样子和出来的面比较筋道一点。 主料:莜面(1杯)番茄(1个)猪肉丸(200g)辅料:青菜(适量)细盐(适量)花生米(适量)步骤:备好莜面,番茄。将番茄去皮改刀,入面条机榨出番茄汁。备好番茄汁及莜面一杯。将莜面入面条机,选择和面,再将番茄汁加入。选择和面二十五分钟,再选择手工出面。锅里加水煮开,将面条下锅煮至熟备用。再将猪肉丸及青菜下锅烫熟,并加细盐调味,即成汤底。将面及汤底调配在一起即可。按个人喜好加少许的花生米提个口感。标签:面条面食主食咸鲜煮一小时简单难度大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱披萨番茄牛肉意面自制番茄酱彩椒火腿披萨