1.糯米粉、淀粉、奶粉搅拌，分几次加入牛奶，（以免牛奶过量）。

2.面团约380克，分成20克的小面团。

3.做成椭圆形，一头捏尖一些，剪出兔子耳朵。

4.冷水开始蒸约10分钟，蒸好有点走形没关系，晾到不烫手就开始第二次塑性，再剪出兔子耳朵，修整形状。

5.食用色素，用牙签轻轻点上兔子耳朵。