大老粗b发布于2015-08-11 11:20:0723272收藏1.在鱼的表面拍些淀粉再煎，鱼皮不容易破。2.鱼的表面要擦干水分，鱼皮不容易破.主料：黑鲳鱼2条辅料：油适量盐适量糖适量料酒适量老抽适量胡椒粉适量姜适量蒜适量葱适量步骤：1.准备好食材2.黑鲳去鳃去肚洗净，在鱼的两面各划几刀，撒些盐腌一下。3.用厨房纸擦干腌汁。4.锅里油热，放入黑鲳鱼，两面煎透。5.放入适量料酒，糖，姜，蒜末，6.加适量清水，加些老抽，中火煮10分钟。7.撒些胡椒粉，大火收汁。8.撒些葱花即可.标签：减肥海鲜私房菜苏菜补钙儿童孕妇大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱腌白菜煮黑鲳鱼香煎黑鲳鱼
