nrvdbiu发布于2015-08-07 21:44:5215400收藏水量一定要一次性的加足，最好不要中途添水。主料：排骨500g老黄瓜500g辅料：油适量盐适量葱适量姜适量蒜适量白糖适量老抽适量料酒适量八角适量桂皮适量步骤：1.排骨斩小段洗净2.准备好葱姜蒜和八角桂皮3.排骨过沸水，然后捞出滤水4.锅中放油烧至六成热，下排骨爆干水分炒至呈微黄色5.排骨翻炒至表面微黄放入白糖翻炒6.把排骨推至锅边，炒香所有香料7.倒入料酒8.倒入老抽翻炒均匀9.倒入没过排骨的开水，大火烧开后改中火炖一个小时左右10.老黄瓜切成块11.排骨八分熟的时候放入老黄瓜，加入适量盐继续焖炖12.煲至熟透即可标签：咸香增强免疫力砂锅私房菜大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱排骨烧豆角麻辣排骨排骨炖春笋番茄烧排骨
